Pisang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan manusia, diantaranya juga dapat mencegah beberapa jenis penyakit yang berbahaya bagi tubuh, misalnya kanker, terutama kanker kolorektal (kanker yang menyerang usus besar dan rectum). Selain itu, buah pisang juga memiliki beragam nutrisi yang diperlukan oleh tubuh untuk mengatur ksesimbangan proses metabolisme.
Pisang, termasuk jenis tanaman yang tentu sudah tidak asing lagi bagi kita, bahkan buahnya sering menjadi menu pelengkap dalam konsumsi kita sehari-hari. Pisang merupakan salah satu jenis tanaman yang banyak di budidayakan di indonesia dan tersebar merata hampir di seluruh kepulauan. Tanaman ini banyak dikembangkan di indonesia karena memiliki banyak manfaat dan kegunaan, selain dari harganya yang terjangkau dan proses budidaya yang mudah, serta kandungan nutrisi dalam buahnya yang cukup lengkap. Kandungan gizi buah pisang dalam setiap 100 gram buah pisang sbb :
Kandungan Pisang
Energi : 136 kal, Protein : 1,2 g, Lemak : 0,2 g, Karbohidrat : 22,84 g, Kalsium : 9,2 mg, Fosfor : 22 mg, Besi : 2 mg, Serat : 3g, Vitamin B1 : 0,07 mg, Vitamin C : 13,8 mg, Seng : 0,8 mg, Kalium : 88 mg, Magnesium : 44,1 mg, Provitamin A : 45 mg, Niasin : 0,82 mg, Vitamin B6 : 0,88 mg, Riboflavin : 0,155 mg, Folat : 29 mikrogram.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar