Masyarakat indonesia umumnya sangat dekat dengan jahe, salah satu tanaman rimpang yang berkhasiat dan kaya manfaat. Kandungan manfaat dan mudahnya di dapatkan, membuat jahe populer sebagai bumbu masak maupun sebagai obat alternatif.
Penelitian yang dilakukan oleh Dr Rebbeca Liu, seorang asisten professor bidang kebidanan dan ginekologi universitas michigan compreshensive cancer centra university USA, yang melakukan tes terhadap bubuk jahe yang dilarutkan lalu diberikan pada sel kanker ovarium yang kemudian membuktikan berbagai makanan pedas dan panas efektif dalam menghambat pertumbuhan kanker. Jahe dapat membunuh sel kanker dengan dua arah yaitu proses kehancuran yang disebut apoptosis dan autophagy.
Kebanyakan penderita kanker resistensi terhadap kemoterapi standar yang merupakan proses apoptosis. Sedangkan jahe memiliki kemampuan memakan sel kanker (autophagy) sehingga membantu mereka yang resisten terhadap kemoterapi.
Betapa jahe memiliki manfaat yang membuat kita tidak dapat menunda lagi untuk memasukkannya dalam menu sehat harian anda. Jadi jangan ragu lagi untuk mengkonsumsi jahe setiap hari. Selain menghangatkan tubuh, jahe akan melindungi kita dari berbagai penyakit.
Salam Sehat ^,^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar